厦门“80后”网购南京年夜饭 我市餐饮店欲效仿

王乃玲 画

       热衷于创造“新奇”玩法的“80后”一族，早已视网购衣服、书本，甚至螃蟹、猫狗等活物为“落伍”之事，现在他们又瞄上了网购年夜饭这一全新玩法。与此同时，商家也盯上了这个新名词，并开始大做文章。

　　商报记者 | 叶子申

　　厦门市民陈先生坐在电脑前，听着音乐，轻轻点击鼠标，一份属于他和新婚妻子的“二人”年夜饭套餐就已轻松预订成功，前后所花时间不到十分钟。

　　“今年的年夜饭预订相当火爆，之前就给岛内几家酒店打过电话，但对方告知的情况往往令人失望。”陈先生靠在椅子上，摊开双手，作无奈状：“自己和妻子只想过二人世界，也不愿意煮，怎么办？”———网购年夜饭正合心意。

　　网上年夜饭多是半产品

　　陈先生轻车熟路地打开一家网站，输入“年夜饭”三个字，立刻跳出了不少选择项目。记者看到，他们大多来自上海、杭州以及南京等地。选择其中一家进入，便可看到显示各种各样丰富的年夜饭套餐，多是半成品，价格从几百元到上千元不等，并且由卖家承包邮费。陈先生指着一款价值288元的套餐说，这就是他订的，南京商家承诺除夕前一天会准时送到。

　　一位南京商家告诉记者，他自己的店面就在南京本地，由于近来年夜饭预订情况相当火爆，为了拓展市场，抢夺先机，尤其是“80后”一族，很喜欢尝试新鲜事物，也会带动周边的人，早在半个月前，他想到在网上销售年夜饭。

　　记者看到，这家店销售的年夜饭价位多在200元—1600元，算是挺便宜，也很丰盛，一款388元的年夜饭礼盒包括：蚝油牛肉、宫爆鸡丁、糟溜鱼片、烧汁猪排、烧烤味鸡翅等，最贵的一款套餐价格为1588元，共有近20道菜。商家承诺订500元以上的套餐邮费由他来承担，200多元的套餐只有少数卖家承担运费，而若是批量订购则由卖家负责专车送到。

　　我市餐饮企业欲“效仿”

　　听闻网购年夜饭的消息，名羊天下总经理吕女士双眼发亮：“我怎么没想到！”而昨日接受记者采访的部分餐饮企业也都表示对此“有兴趣”。

　　记者了解到，名羊天下是目前厦门唯一一家开通网店销售食物的餐饮企业，但销售的多是单品，没有套餐，“推出后反响非常好，尤其是碰到元旦、中秋等节假日，销售额比平时高出近一倍。”吕总对网络年夜饭这个创意相当感兴趣，尽管目前网络上销售的多是单品，但这个巨大的市场已经令她跃跃欲试，也想尝试在网上推出套餐。

　　牡丹国际大酒楼的相关负责人告诉记者，网络年夜饭确实是今年的一个“亮点”，一些人在厦打工的人无法回老家过年，要是能在网上买到家乡的年夜饭，就会觉得很温馨。该负责人表示，节前这段时间正是餐饮企业较为忙碌的时候，如果时间和人员充裕，他们也会尝试推出部分年夜饭在网上销售。

　　而不少市民在接受记者采访时，均表示很“渴望”我市餐饮企业也能够推出网购年夜饭业务。市民刘小姐说，如果有这种业务，就可以避免为预订年夜饭而“挤破头”了。