厦门推出集体用餐配送
为配合我市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作，避免人员密集就餐，防止群体性聚餐可能引发的风险，厦门推出集体用餐配送。
服务对象和范围
我市范围内的机关、团体、企业、事业单位，包括早餐、午餐和晚餐。
供餐单位
首批供餐企业包括美海乐、早龙、五润、夏商营养餐、家的味道、肯德基、利新源、美团外卖和饿了么9家。【厦门推出集体用餐配送，将为食堂配送早、午、晚餐】
厦门2月3日率先搭建“移动食堂”供配餐平台， 2月23日，第二批“移动食堂”上线，目前，我市已有两批20家集体用餐应急供配单位上线“移动食堂”，总配餐量已突破260万份。【详细】
服务对象和范围
我市范围内的机关、团体、企业、事业单位，包括早餐、午餐和晚餐。
供餐单位
首批供餐企业包括美海乐、早龙、五润、夏商营养餐、家的味道、肯德基、利新源、美团外卖和饿了么9家。【厦门推出集体用餐配送，将为食堂配送早、午、晚餐】
厦门2月3日率先搭建“移动食堂”供配餐平台， 2月23日，第二批“移动食堂”上线，目前，我市已有两批20家集体用餐应急供配单位上线“移动食堂”，总配餐量已突破260万份。【详细】
“移动食堂” 解决上班族吃饭难题
随着越来越多企业复工复产，厦门先后推出两批“移动食堂”，解决上班族吃饭难题。
夏商营养餐原料可追溯
夏商营养餐“移动食堂”配送范围全面覆盖厦门市，联动的夏商营养餐门店与餐厅40多家，通过重要产品追溯系统的大数据，全力做到原料安全、管理有效、价格平实、配送到位。
肯德基推出“企业送”
疫情防控期间，为减少接触，肯德基和必胜客专门推出“无接触点取餐和配送”模式。不仅如此，肯德基和必胜客还专门推出“企业送”服务，帮更多复工企业解决员工用餐问题。
饿了么无接触“安心送”
饿了么则在APP上专门开发了“安心送”专区，目前已有上千家商家入驻该专区，在该专区内任何一家店只要点餐超过20份，就可以作为团餐配送，消费者可直接跟商家约定具体时间具体地点送达。【详细】【相关：打响复工“保胃战” 厦门推出第二批“移动食堂”、一厦企开发带保温功能的智能外卖柜 平均每天能“送餐”上万单】
夏商营养餐原料可追溯
夏商营养餐“移动食堂”配送范围全面覆盖厦门市，联动的夏商营养餐门店与餐厅40多家，通过重要产品追溯系统的大数据，全力做到原料安全、管理有效、价格平实、配送到位。
肯德基推出“企业送”
疫情防控期间，为减少接触，肯德基和必胜客专门推出“无接触点取餐和配送”模式。不仅如此，肯德基和必胜客还专门推出“企业送”服务，帮更多复工企业解决员工用餐问题。
饿了么无接触“安心送”
饿了么则在APP上专门开发了“安心送”专区，目前已有上千家商家入驻该专区，在该专区内任何一家店只要点餐超过20份，就可以作为团餐配送，消费者可直接跟商家约定具体时间具体地点送达。【详细】【相关：打响复工“保胃战” 厦门推出第二批“移动食堂”、一厦企开发带保温功能的智能外卖柜 平均每天能“送餐”上万单】
厦门集体食堂这样用餐更安心
很多单位开动脑筋，纷纷推出新举措，比如错峰用餐、分散就餐、打包外送、各种消毒等等，确保用餐不扎堆，同时保证用餐环境安全。
市资源规划局等单位
不去食堂扎堆午餐就在办公室吃
市资源规划局和市住房局在同一栋楼办公，机关食堂在一楼。为了防控疫情，他们中午已不再在食堂集中用餐，而是改到各自的办公室用餐。
厦门公交集团总部采取的也是分散就餐措施，上午9点前，各部室统计好中午用餐人数，并安排好领取人，然后统一发送食堂。
市文化和旅游局等单位
套餐打包放前台各部门派人来取
午餐时间，记者来到夏商营养餐文化艺术中心店，工作人员正在打包准备送餐，店内没有用餐人员。该店一直作为市文化和旅游局、市文化馆等单位的食堂，以前员工都是到店内就餐。
思明党校餐厅也给思明区疾病预防控制中心等附近几家单位供餐。相关负责人介绍，这段时间，就餐者都不能在餐厅内用餐，全部以盒饭打包的形式。
仙岳医院职工食堂同样采用打包外送的形式，病区大部分医护人员由食堂员工直接送餐到病区，部分行政人员则自己到餐厅打包，打包后马上离开。【为避免扎堆用餐 厦门集体食堂这样用餐更安心】【相关：厦门市商务局深入推进文明餐桌建设 “移动食堂”让员工安心用餐、通知！@厦门餐饮企业，顾客进店用餐须实名登记】
市资源规划局等单位
不去食堂扎堆午餐就在办公室吃
市资源规划局和市住房局在同一栋楼办公，机关食堂在一楼。为了防控疫情，他们中午已不再在食堂集中用餐，而是改到各自的办公室用餐。
厦门公交集团总部采取的也是分散就餐措施，上午9点前，各部室统计好中午用餐人数，并安排好领取人，然后统一发送食堂。
市文化和旅游局等单位
套餐打包放前台各部门派人来取
午餐时间，记者来到夏商营养餐文化艺术中心店，工作人员正在打包准备送餐，店内没有用餐人员。该店一直作为市文化和旅游局、市文化馆等单位的食堂，以前员工都是到店内就餐。
思明党校餐厅也给思明区疾病预防控制中心等附近几家单位供餐。相关负责人介绍，这段时间，就餐者都不能在餐厅内用餐，全部以盒饭打包的形式。
仙岳医院职工食堂同样采用打包外送的形式，病区大部分医护人员由食堂员工直接送餐到病区，部分行政人员则自己到餐厅打包，打包后马上离开。【为避免扎堆用餐 厦门集体食堂这样用餐更安心】【相关：厦门市商务局深入推进文明餐桌建设 “移动食堂”让员工安心用餐、通知！@厦门餐饮企业，顾客进店用餐须实名登记】