元宵将至,汤圆、元宵怎么选?市场监管局支招
2021-02-23 14:34 来源:上海市场监管

  元宵将至,汤圆、元宵怎么选呢?

  近日,上海市市场监管局提醒市民,目前商场超市销售的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下销售,低温陈列柜的温度不得高于-15℃,带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定,容易造成产品酸价升高,也会使产品微生物超标。

  按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表、贮存条件、净含量、厂名、厂址、联系方式、生产日期、保质期、产品标准代号、生产许可证编号等。生产单位不明、生产日期不清的产品尽量不要购买。

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责任编辑: 李奕佳,赖旭华

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