车厘子价格大跳水，你心动了吗？

供应量快速增加 车厘子还会再降价

　　#车厘子每斤便宜60元#，上了周一的热搜，因为车厘子降价，给吃货们带来了福音。在厦门，朴朴超市2.5Kg一箱2J智利进口车厘子，售价199元，折合不到40元一斤。

　　供应量增加是车厘子价格下降的主因。事实上，今年的车厘子价格并非从一开始上市就这么低，前期曾因进口国减产而爆发高价。但随着时间推移，各地产量的增加，价格呈现持续下降趋势。

　　据中国证券报报道，一位从事采购的超市连锁负责人李先生预计，车厘子的价格下周还会下降。李先生指出，元旦是提前备货的旺季，不少水果经销商手上都压了不少货，随着近日货运船到岸，供应量快速增加，不少经销商选择低价抛货。

对于车厘子降价，网友纷纷表示有话说　

　　车厘子价格大跳水，也引发了网友们的热议，截至周一下午5点，这条新闻微博的阅读已经达到了1.3亿。

　　有网友表示好事啊，要立刻去买，还有人表示刚刚已经买过了，纷纷晒图

　　也有网友说，降价60元也买不起，不如砂糖橘有性价比

　　还有网友表示，我们这里的水果摊还没有降价，老板说运费贵什么的，建议当地商家要紧跟上

锁鲜技术进步 高端水果都在降价

　　近日来，除了车厘子，蓝莓、红颜草莓等高端水果都出现了不同程度的降价。

　　有经营各类水果多年的采购商介绍，“车厘子、草莓在一月时的明显降价形态，在近几年里已经时常出现，高端水果的降价趋势也正在成为常态。”大约从2021年开始，冬季时的车厘子连续四年出现“价格腰斩”的情况，到了春节前后则变为了真正的“家常果品”。

　　科技改变生活，锁鲜技术的进步，也是高端水果降价的原因之一。以红颜草莓为例，草莓很不容易保存，怕压，在运输途中损耗率比较高，这就导致成本增加，最终终端价格会比较高。但是，现在锁鲜技术和运输途中的保存越来越好了，成本下降后，价格自然而然就下来了。

　　值得注意的是，根据往年经验，春节后的水果市场消费需求降低，而草莓、车厘子的出产量和到货量会继续增加，市民在那时候吃这些“高端水果”的性价比更高。

　　综合新浪微博、央视财经、中国证券报等