2024-02-27 16:39 第 2725期

外卖起送价设置过高,你会凑单or放弃?

近日,有市民反映某餐馆外卖起送价设置过高的问题,“单人套餐定价二三十元,起送价却要100元,除了付配送费还必须‘凑单’,下单一次又吃不完,真是令人费解。”不少消费者在点外卖时都遇到过类似的情况,有人选择凑单也有人干脆放弃。
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本期责任编辑: 李奕佳
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外卖起送门槛过高 一份套餐20元起送价达百元

 

  打开多个外卖平台浏览发现,快餐、奶茶、面馆等餐饮店,只有个别商家没有设置外,多数都设置了起送价,普遍在20元左右,有的超过100元。不少消费者认为,商家考虑成本等因素,设置一定的起送价可以接受。但是,设置过高的起送门槛,与餐品价格相差大,显然不合理。【一份套餐20元起送价达百元 多家餐厅外卖起送价设置过高

 

 

调查发现,大多数商家都设置了起送价。

 

  外卖起送价设置过高的问题,不仅是在厦门,此前不少媒体报道,国内已有多地商家因设置不合理的起送价,被责令整改。但商家们似乎屡教不改,至今依然有很多商家设置了远高于套餐单价的外卖起送价。

 

凑单or放弃 网友想法各异选择不同 

 

  有网友表示,外卖起送价那么高,不想被商家拿捏,大不了换一家吃,或者不吃了。

 

 

  也有网友(可能是商家)说,如果商家设置外卖起送价太低,一单一单送会亏本吧。

 

 

  更有网友考虑的是,吃不完很浪费,吃完了撑死了。 

 

商家考虑成本等因素 消费者多点菜品带来浪费

 

  外卖起送价到底是谁设置的?设置的依据又是什么?某外卖平台客服表示,外卖起送价是由商家决定的,上传到平台的时候,如果没有超过平台的上限,一般会通过。超出常规配送距离的订单,商家可以自行调整起送价格。

 

  而商家则表示,店里的外卖起送价,是依据配送距离远近设置的。主要是考虑距离远近带来的配送费等问题,因为消费者支付的配送费并非全额,剩余部分需要商家填补,还要给平台佣金。如果外卖单价过低,那就赚不到钱,估计还会亏本。

 

 

外卖起送门槛过高,消费者不得不多点菜品,难免带来浪费的情况。

 

  现在我国提倡在餐厅用餐要践行“光盘行动”,提倡节约反对浪费,可是点外卖要凑单这种隐形的浪费却往往被忽视。

 

  消费者很多时候只想点一份餐,超量下单既增加了肠胃消化负担,也增加了荷包支出负担,“凑单”行为无异于双重浪费。商家限制外卖起送价的行为,在一定程度上损害了消费者的自由选择权。

 

  建议外卖平台和商家,要从保护消费者权益和反对浪费的要求出发,积极采取相应的措施,通过优化配送方案,比如合理调整乃至取消起送价的门槛,同时收取恰当的配送费用,让消费者能够自主按需购买商品

 

  综合新浪微博、厦门晚报、经济日报等

 

结语
商家要赚钱无可厚非,但不合理的起送要求并不适应新兴消费需求。数据显示,“90后”“00后”群体一人用餐比例超过65%,“一人食”成为年轻群体主要就餐方式。若单人份商品的价格不能达到外卖起送门槛,这部分客源就会流失。建议商家还是要结合店内商品的单价,将外卖起送价控制在合理范围内,吸引更多消费者下单,提高品牌知名度和市场份额。
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