在家门口享幸福“食”光 园山社区近邻餐厅开业
2023-09-19 07:13 来源:海西晨报

  居民为近邻餐厅点赞。记者 林逸君 摄

  厦门网讯(海西晨报记者 林逸君)“干净又可口,比自己做饭方便多了!”近日,70多岁的李伯伯来到住家附近的园山社区近邻餐厅用餐,对餐厅供应的饭菜赞不绝口。秉持“个人掏一点、企业让一点、政府补一点”的理念,经过全方位的改造升级,湖里区江头街道园山社区近邻餐厅日前正式开业,吸引不少居民前往用餐。

  据介绍,园山社区有好几个20世纪90年代初建成的安置房小区,60岁以上居民约占户籍人口的30%。“为解决居民尤其是老人的吃饭难问题,我们通过盘活空间资源,加强配套设施建设,推动近邻餐厅开业。”园山社区党委书记、居委会主任萧娜芬说。

  红烧猪脚、卤鸡腿、肉末蒸蛋、炒花菜、炒豆芽……记者了解到,园山社区近邻餐厅每天提供12种以上的餐品供居民选择,所有食材均能溯源,保证当天采买、当天洗切。目前,近邻餐厅服务标准为“两荤两素一例汤”,价格为15元(江头街道辖区60岁以上老人仅需12元),订购20份以上还有专人专车送餐。社区还发动居民组建志愿者队伍,负责监督食品安全、协助打饭端菜等工作。

  餐厅运营方天地青鸟(厦门)养老服务有限公司总经理曹连英表示,餐厅在保证安全、营养的基础上,尽量使餐品口味更多元。考虑到有不少老人来用餐,餐厅还进行了专业适老化改造,选用软面椅背、圆形桌角,有效呵护老人的健康和安全。

  “近邻餐厅开业是件大好事,方便了附近许多人。”居民张阿姨表示,和外面的餐馆比起来,近邻餐厅的卫生更有保障,且餐品选择多样、咸淡适宜,她和爱人都很满意。

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责任编辑: 吴郁莹,赖旭华