■桃子集中上市。

　　■市民挑选桃子。

　　厦门网讯（文/图 厦门晚报记者 许纳芳）俗话说：“六月桃补气，七月桃养人，八月桃生津。”时下正是桃子成熟季，水蜜桃、油桃、毛桃、黄桃、蟠桃等扎推上市。受雨水天气影响，今年多个产地的桃子甜度不及往年，但总体产量不受影响，价格实惠，喜欢吃桃子的人可以大饱口福。

　　各产地桃子集中上市，品种不同价格差异大

　　“炎炎夏日，尝一口甜美多汁的水蜜桃，是一种享受。”市民李先生一口气挑了十来个桃子，“家里老的、小的都爱吃，我从4月底开始买桃子，从最初每公斤十五六元到现在每公斤只要五六元，价格越来越便宜。”

　　厦门市面上，桃类水果十分丰富，它们的口感、外形各不相同，每公斤单价从几元到几十元不等，相差明显。

　　在沃尔玛超市的水果区，名为“一口油蟠桃”“金蜜蟠桃”的桃子按盒销售，每盒售价20元，约重450克；在大润发（厦门店），黄金蟠桃、黄金油桃、毛桃、黄桃等批量上市，根据产地、品种不同，每500克价格从6元到21元不等；在朴朴等线上平台，可选择的桃子品类十分丰富，包括陕西的纽扣蟠桃、江苏的阳山水蜜桃、湖北的树熟红脆蜜桃等特色桃子，让厦门消费者在家就能品尝到来自全国各地的美味。

　　在前埔附近的一家生鲜超市里，古田桃、油桃被整齐码放在入口的显眼位置，稍一靠近，一股浓郁的桃香就扑鼻而来。工作人员林女士说，古田桃卖得最好，按个头区分，大个每公斤8元，小个及特价处理的每公斤4元；油桃价格稍贵，每公斤12元。

　　位于西林农贸市场的春兰鲜果店，不仅销售产自福建本地的毛桃、黄桃，还有产自浙江的白凤桃和产自云南的枣桃。店主李春兰说，今年桃子上市时间比往年晚了半个月左右，店里4月中旬才开始销售桃子，当时产量少，价格贵，品种也不多。6月份是桃子上市高峰，也是一年中口感最好的时候，现在店里平均每天销售三四款桃子，高峰时一天能卖出三四十公斤。

　　受雨水影响甜度稍低，导致价格比往年便宜

　　“端午节过后，桃子价格就一直往下降。”李春兰说，黄桃刚上市时每公斤50元至60元，现在每公斤36元至40元；枣桃刚上市时每公斤40元左右，现在每公斤只要26元，“整体来说，今年五、六月份，桃子的价格跟往年比更低一些。”

　　厦门治果贸易有限公司在厦门中埔水果批发市场经营果品批发。该公司采购负责人揭先生说，他们主要销售礼盒装的黄油桃和水蜜桃，产地有山东、安徽、四川等。普通装的黄油桃价格亲民，批发价每公斤10元左右；精装的黄油桃每公斤二三十元。此外，龙泉驿水蜜桃品质上乘，批发价每公斤30元。

　　问及桃子价格比往年低的原因，李春兰介绍，今年雨水频繁，一些产地桃子不如往年甜，加上雨天采摘导致果子容易烂，损耗大、不好卖，所以很多商家选择降价促销。

　　李春兰说，天气转好，桃子品质开始提升，现在是吃桃子最合适的时候，可选的品种多，味道好，价格还便宜。到了7月中旬，桃子货量将逐渐减少，“仅少量品种，如北京的九宝桃成熟期较晚，可以卖到中秋节过后。”

　　揭先生也表示，目前，桃子的品质越来越好，比如水蜜桃，甜度已达到15度至16度，高于前段时间的12度至13度。这使得桃子更受欢迎，他们公司现在平均每天可以卖出上百箱。

　　提醒

　　鲜桃虽养人 却是过敏原

　　三级公共营养师林静介绍，民间素有“鲜桃养人”的说法，桃子品种很多，从总的特性来看，桃子性温，常吃桃子能够起到补气养血、养阴生津等作用。桃子的升糖指数GI值为28，属于低升糖指数食物，人们食用后血糖不易飙升。对于既需要控制血糖又想要吃点水果解馋的人群来说，桃子是不错的选择。

　　不过林静提醒，桃子好吃也不宜贪多。根据我国居民膳食指南建议，成人水果每天摄入量最好控制在200克至350克。如果只吃桃子，一天食用一至两个就足够了。且最好选择在两餐之间吃，否则容易增加胃肠道负担，出现消化不良、上火等症状。

　　需要注意的是，桃子是容易引起过敏症状的水果之一。如果食用桃子后出现嘴唇红肿、脱皮、瘙痒等症状，应该立即停止食用，症状严重的需要立即去医院检查。