厦门网讯（厦门晚报记者 朱亚圣 颜梅丽 戴舒静）一个春笋达9.5公斤，味道清甜鲜美；一颗颗拳头大小的苹果枣挂满枝头，压弯了枝丫；葡萄园内枝繁叶茂，藤长果硕，散发着迷人的芬芳；红心芭乐也进入成熟季，每到周末都吸引不少游客前去体验采摘……春末夏初，各类果蔬铆足了劲生长，香气四溢，一场充满春天滋味的丰收之旅在和煦春风中开启。

　　鲜美果实挂枝头 香印青提采摘正当时

　　想在春末品尝新鲜多汁的香印青提，不妨到同安区五显镇竹山村的海堤葡萄园来，这里的葡萄已进入采摘季。温室大棚内藤长果硕，一串串饱满圆润的“香印青提”点缀其中，工人们穿梭在葡萄藤间，为即将成熟的葡萄灌溉、修果、套袋。

　　作为厦门地区“老牌”的葡萄种植园区之一，目前葡萄园内共种有40多亩葡萄，品种丰富，既有翡翠般晶莹剔透的香印青提，又有紫黑如玉的黑珍珠，还有红如玛瑙的妮娜皇后。海堤葡萄园负责人郭金盾介绍，葡萄园采用科学调控手段，优化葡萄的生长周期，实现葡萄分批、错峰成熟，有效延长葡萄的产期。目前正值采收期的是香印青提，5月份黑珍珠也将进入采摘“队列”。整个葡萄园的采摘期将持续至9月初。

　　园区还通过“水果+蔬菜”的立体种植模式，种植了小番茄、苤蓝在内的多种瓜果蔬菜，实现一地多产，也为前来采摘的市民游客提供更多选择。目前，各类休闲采摘、研学活动有序展开，一批批市民游客、研学团队驱车登门，提着果篮迈进温室大棚尽享采摘乐趣。

　　春意盎然，正是采摘的好时节。除了海堤葡萄园的葡萄，同安辖区的多种水果也正值采摘期。比如，莲花镇云洋村新奇宝家庭农场采摘园的草莓、中洲岛大树农场果园的贵妃牛奶枣、莲花镇澳溪村绿家源家庭农场的沃柑也正向市民游客们发来“甜蜜邀约”，欢迎广大市民游客前来采摘、游玩，品尝春季香甜的鲜美果实。

　　红心芭乐香四溢 桑葚每公斤卖到60元

　　眼下是红心芭乐的成熟季节，位于翔安香山脚下的芭乐园果香四溢，每到周末都吸引不少游客前去体验采摘。

　　老杨夫妇管理的果园位于香山脚下，主要种植一些台湾水果，如芭乐、杨桃和长桑葚等，如今这几种水果正挂满枝头，尤其是红心芭乐，尽管每个的外表都包裹着一个白袋子，但仍挡不住果香四溢。

　　“最近天气比较好，适合外出游玩，很多团队和市民热衷于来这里采摘。”老杨告诉记者，他会先切一些芭乐给大家品尝，待大家觉得好吃，再决定采摘购买。

　　“太好吃了，好甜！”许多市民品尝后都争先到果园里采摘。他们在老杨夫妇的指导下，隔着白袋子辨认出熟果，体验从枝头到舌头的快乐。

　　据了解，如今红心芭乐的采摘价为每公斤24元，比白心的贵。不过因味道更佳，很多市民还是倾向于购买红心。

　　除了芭乐外，老杨果园里的台湾长桑葚虽然只有两棵，但因结出的桑葚非常甜，即使价格卖到每公斤60元，仍有不少市民掏钱购买。

　　[科普]

　　红心芭乐是肠道的“清道夫”。它富含膳食纤维，每100克芭乐中约含有1.4克的粗纤维和3克的膳食纤维。这些纤维能有效刺激肠道蠕动，帮助清理肠道中的有害物质，实现润肠通便的效果。它富含维生素C，每100克芭乐中维生素C的含量高达228毫克，是苹果的38倍、柠檬的7倍、橙子的3倍。它还富含氨基酸，能保护肝脏，还具有解酒功能。

　　大春笋重9.5公斤 胡萝卜成“小金条”

　　连日来，在漳州平和县九峰镇大芹山千亩竹基地里，工人们忙着挖春笋，最大的一个重达9.5公斤。这种纯天然的春笋十分受欢迎，消费者买回家后，可以做水饺、肉包，也可以清炒或炖煮，味道鲜美。

　　位于芗城区石亭街道田边社区的大棚蔬菜种植基地迎来采收季，踏入智能大棚，满眼翠绿便扑面而来，工人们穿梭在菜畦间，采收西红柿、辣椒、黄瓜等时令蔬菜。这片基地140亩，辣椒、西红柿等作物亩产达5000多公斤，产品销往北京、武汉、深圳等。

　　龙海区紫泥镇绿丰家庭农场内，小番茄如红宝石缀满枝头，工人手工分拣确保品质；芭乐则通过自动化设备高效分装，果香与机械声交织成“丰收协奏曲”。

　　眼下正值苹果枣收获时节，长泰区岩溪镇甘寨村160多亩苹果枣喜获丰收。“这个品种的苹果枣个大、皮薄、脆甜，现在已进入开采期，可以采摘到5月上旬。”萃甜果源农业有限公司负责人童友福介绍道，今年是苹果枣第三年挂果，亩产大概2000公斤到2300公斤。

　　漳浦县石榴镇长兴村大棚果蔬迎来丰收，长势喜人的番茄、黄皮椒挂满枝头，农户忙碌地采摘、分拣、装筐、称重。“今年我种了30亩番茄，每亩产量2万至2.5万斤，采摘期将持续到4月底。等到采收完成，每亩约有1万元的纯收入。”种植户陈旭亮说道。此外，东山县前楼镇叶厝村紫红莲雾也迎来收成。

　　近日，古雷开发区迎来胡萝卜收获季。古雷开发区种植胡萝卜1.4万亩，产值超过1亿元。每年3月至5月，种植户们都会组织工人分批采收成熟的胡萝卜，胡萝卜已成为种植户的“小金条”。胡萝卜产业从采收、装运到加工、出售等环节，创造了大量的工作机会，让越来越多的本地村民实现“家门口就业”。